Omroep Berg en Dal - Nieuws

Het ondertekenen van de verklaring gebeurde digitaal.  Foto: Ernst-Jan Brouwer

Het ondertekenen van de verklaring gebeurde digitaal. Foto: Ernst-Jan Brouwer

EDE - Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede heeft samen met tien andere ziekenhuizen een verklaring ondertekend waarmee ze willen zorgen dat al het eten en drinken in het ziekenhuis in 2022 'volledig gezond' is.

Het gaat om het eten voor zowel patiënten als bezoekers en medewerkers. "Gezond eten en drinken is essentieel voor een goede gezondheid", licht Mirjam van ’t Veld van de Raad van Bestuur van het ziekenhuis toe. Concreet betekent het onder andere dat er meer gezond eten komt en dat dat dan beter wordt aangeprezen.

Het ziekenhuis is al langere tijd bezig met gezonde voeding in de zorg en ondertekende ook het Nationaal Preventieakkoord. Daarin staan afspraken om roken, overgewicht en problematisch alcoholgebruik aan te pakken.

Andere ziekenhuizen die de verklaring ondertekenden zijn onder andere het Radboudumc in Nijmegen, Erasmus MC in Rotterdam en MaastrichtUMC+.

Deel dit artikel